(495) 781-99-45
Master Martini
 
ВИШНЕВАЯ ПАСТА / PASTA VARIEGATO AMARENA

Рецепты
Продукция: Десертные пасты
КОФЕЙНАЯ ПАСТА
ФИСТАШКОВАЯ ПАСТА
ПАСТА НУГА
ЙОГУРТОВАЯ ПАСТА
КЛУБНИЧНАЯ ПАСТА
КАРАМЕЛЬНО-ИНЖИРНАЯ ПАСТА
Описание:
полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого. Используется в производстве кремов, десертов, начинок и т.д.

Ингридиенты:
вишня 48%, сахар, глюкозный сироп, регулятор кислотности (Е330 - лимонная кислота), концентрированный вишневый сок 1,5%, ароматизаторы, загустители (Е440 - пектин, Е415 - ксантановая камедь), красители (Е122 - азорубин, Е151 - бриллиантовый черный, Е124 - понсо, Е163 - антоцианы).

Физико-химические характеристики:
ед. измер. значение
Влажность % 15

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
ед. измер. значение
Калорийность ккал / кДж 265/1107
Белки г 0.2
Жиры г 0.0
Углеводы г 66.0

Микробиологические характеристики:
ед. измер. значение
Общее содержание бактерий КОЕ/г max 100 000
Дрожжи и плесень КОЕ/г max 100
Патогены отсутствуют

Упаковка:
ведро (пищевой пластик), масса нетто 3 кг, в картонной коробке 2 ведра.

Хранение:
в сухом и прохладном месте.

Срок годности:
30 (тридцать) месяцев.

:
родукт не подвергался обработке ионизирующим излучением.

Аллергены в соответствии с Директивами 2003/89/EC и 2005/26/EC:
да нет Аллергены (включая производные)
x Глютеносодержащие злаки
x Ракообразные
x Яйца
x Рыба
x Арахис
x Соя
x Молоко
x Орехи
x Сельдерей
x Горчица
x Кунжут
tr Диоксид серы и сульфиты >10 мг/кг

+ = содержится
- = не содержится
tr = допустимы следы
ЗАО  "Унигра" 2002-2011 г.