(495) 781-99-45
Master Martini
 
КРЕМ НА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЛАХ Т.М. ДЕКОР АП 10 Л. / MASTER MARTINI (DÉCOR UP 10 L.)

Рецепты
Продукция: Растительные сливки
ДЕКОР АП
ВИП АП
МАСТЕР ГУРМЭ
ДЕКОР АП 10 Л.
ДЕКОР АП ВАЙТ
МОНА ЛИЗА

Ингредиенты: растительные масла и гидрогенизированные растительные жиры, вода, сахар, стабилизаторы (Е420i, E463), казеинат натрия, эмульгаторы (Е472е, Е322, Е472b), соль, идентичные натуральным ароматизаторы, краситель (b-каротин).

Физико-химические характеристики: ед. измер. значение
Разделение
отсутствует
Плотность (20 °С) г/л 1035-1045
Массовая доля жира % 26.5-27.5
Массовая доля сахара % 12.7
Влажность % 41
Транс-жирные кислоты % ≤ 0.5
Микробиологический контроль стерилен


Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Калорийность Ккал/кДж 296/1225
Жиры г 27
Белки г 0.6
Углеводы г 12.7


Упаковка: 10 л. коробка с полиэтиленовым вкладышем.
Хранение: Хранить продукт при температуре от 2 до 20С. Открытую упаковку хранить в холодильнике не более 4 суток.
Срок хранения: 12 (двенадцать) месяцев.

Обозначение генетически модифицированных объектов в соответствии с Нормами 2003/1829/EC и 2003/1830/EC
Продукт не подвергался воздействию ионизирующего излучения

Аллергены в соответствии с Директивами  2003/89/EC и 2005/26/EC:

да нет Аллергены (включая производные)

х Глютеносодержащие злаки

х Ракообразные

х Яйца

х Рыба

х Арахис
х
Соя (лецитин)
х
Молоко

х Орехи

х Сельдерей

х Горчица

х Кунжут

х Диоксид серы и сульфиты >10 мг/кг


Описание: кондитерский крем для взбивания отличается простотой приготовления,  взбивается за 2-5 минуты, увеличивается в объеме в 3-4 раза и образует устойчивую воздушную массу. Обладает вкусом и цветом натуральных сливок.  
Информация для потребителя: перед взбиванием постепенно охладить до температуры 8-11°С в течении 12 часов (минимум). Взбивать  2-3 мин на малой и 2-3 мин на средней скорости.  По желанию можно ввести охлажденный сироп.

+ = содержится
- = не содержится
tr = допустимы следы


ЗАО  "Унигра" 2002-2011 г.