(495) 781-99-45
Master Martini
 
МОНА ЛИЗА / MONNA LISA

Рецепты
Продукция: Растительные сливки
ДЕКОР АП
ВИП АП
МАСТЕР ГУРМЭ
ДЕКОР АП 10 Л.
ДЕКОР АП ВАЙТ
МОНА ЛИЗА

Пастеризованный продукт для кондитерского производства кондитерских изделий и мороженного

Описание:
Белоснежные, отделочные растительные кондитерские сливки для взбивания.Отличаются высокой эластичностью, не растрескиваются при заморозке и длительном хранении.

Ингредиенты:
Вода, гидрогенизированные растительные жиры, сахар, стабилизаторы (E420ii - сорбит, E464 - гидроксипропилметилцеллюлюза, E340ii - ортофосфат калия двузамещенный, E412 - гуаровая камедь, E415 - ксантановая камедь), эмульгаторы (E481 - лактилаты натрия, E471 - моно- и диглицериды жирных кислот, E475 - эфиры полиглицеридов и жирных кислот), соль, ароматизаторы. Информация о содержании ГМО соответствует Постановлениям 2003/1829/ЕС и 2003/1830/ЕС. Продукт не подвергался воздействию ионизирующего излучения.

Упаковка:
Тетрапак 1 л, 12 упаковок в коробке.

Срок годности:
12 месяцев при температуре  от 2°С до 20°С в сухом мест.

Свойства продукта:

Разделение отсутствует
Плотность 1035 - 1055 г/л
Жирность 28,0 - 29,5 %
Транс-жирные кислоты ≤ 0,5 %
Микробиологический контроль стерилен



Паллеты:

Упаковок в коробке 12
Коробок в ряду 12
Рядов на паллете 7
Коробок на паллете 84
Упаковок на паллете 1008
Объем паллета 1008 л

Пищевая ценность (на 100 г)

Энергетическая ценность: 328 / 1359 ккал / кДж
Жиры 28,6 г
Белки 0 г
Углеводы 17,7
г
Соль
80
мг

Аллергены (включая производные) согласно Постановлению 2007/68/ЕС

Злаки, содержащие клейковину -
Ракообразные -
Яйца -
Рыба -
Арахис -
Соя -
Молоко -
Орехи -
Сельдерей -
Горчица -
Кунжут -
Диоксид серы и сульфиты (> 10 мг/кг) -
Люпин -
Моллюски -

+ = содержится
- = не содержится
tr = допустимы следы

 

ЗАО  "Унигра" 2002-2011 г.